仙台駅西口から少し歩いた先、仙台駅前にある「居酒屋ぐずらもずら」では、
ボリューム満点＆コスパの良いお料理をご提供しています。
旬の鮮魚を存分に味わえる“刺身”をはじめ、仙台名物の“牛タン”や宮城の特産品である
“ホヤ”など、どれも店主が一から手仕込みした自慢の一品。
ぜひ相性の良い日本酒と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
いっぱい食べて、いっぱい飲んで、いっぱい笑って…。
充実した時間をお過ごしいただければ幸いです。
- ぐずらもずらの
こだわり - 皆様にご満足いただきたいからこそ、よく知る居酒屋の定番料理であっても一切手を抜きません。当店のお料理に欠かせない海鮮は、仙台朝市の魚屋へ毎日足を運んで直接目利きし、より良いものを厳選。
その他の食材も季節ものを用いて、どれも手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に手仕込みしています。
※価格は全て税込みです。
海鮮盛り
1,518円
ぐずらもずらと言えば、やはり海鮮料理は外せません。中でも厚切りの刺身を楽しめる「海鮮盛り」は、当店の看板メニュー。
まぐろやカツオ、スズキ、タコなど旬の鮮魚に加え、宮城名産のカキやホヤが入ることもあります。
特にホヤはとても珍しい食材。
甘味・塩味・酸味・苦味・旨味を一度に感じる、なんとも不思議な味わいですが、一度ハマるとやみつきになる美味しさです。
※価格は全て税込みです。
- 赤豚肉もやし748円
- たっぷりのもやしと、
宮城のブランド豚
“伊達の純粋赤豚”のバラ肉を
自家製のにんにく醤油ベースのタレで
炒めた、見た目も豪快な一品です。
お酒にもよく合いますので、
ぜひご一緒にどうぞ。
- きのことオニオンの
チキンでウマイやつ！1,078円 - 片栗粉を付けて揚げた鶏もも肉の
竜田揚げにかけるのは、
素揚げしたパプリカ、ニンニクの芽、
玉ねぎで作る自家製オニオンソース。
とにかく旨い！自慢の逸品です。
熱々の鉄板でご提供します。
- 厚切り
牛タン焼き2,178円 - 仙台名物の牛タン焼きは、
多くのお客様にご注文いただく人気の一品。
県外からお越しの方にも喜ばれています。
一本丸々仕入れた牛タンは店内で厚切りに。
分厚くもやわらかな食感で、
とてもジューシーです。
塩とブラックペッパーでシンプルに
素材の味を引き立ててご提供します。
旬の鮮魚や野菜を使った季節の一品もぜひお召し上がりください。
人気のホヤ刺しや季節の焼き魚、白魚ポン酢の他、
宮城の郷土料理であるせり鍋やはらこ飯など、
腕によりをかけたお料理をご用意しています。
食材がより美味しくなる旬の時期だからこそ、その味わいは格別です。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
