すべて手作り
美味しくお腹いっぱいに
仙台駅西口から少し歩いた先、仙台駅前にある「居酒屋ぐずらもずら」では、ボリューム満点＆コスパの良いお料理をご提供しています。旬の鮮魚を存分に味わえる“刺身”をはじめ、仙台名物の“牛タン”や宮城の特産品である“ホヤ”など、どれも店主が一から手仕込みした自慢の一品。ぜひ相性の良い日本酒と合わせて、心ゆくまでお楽しみください。いっぱい食べて、いっぱい飲んで、いっぱい笑って…。充実した時間をお過ごしいただければ幸いです。
ぐずらもずらの
こだわり
皆様にご満足いただきたいからこそ、よく知る居酒屋の定番料理であっても一切手を抜きません。当店のお料理に欠かせない海鮮は、仙台朝市の魚屋へ毎日足を運んで直接目利きし、より良いものを厳選。その他の食材も季節ものを用いて、どれも手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に手仕込みしています。
※価格は全て税込みです。
- 海鮮盛り
- 1,518円
ぐずらもずらと言えば、やはり海鮮料理は外せません。中でも厚切りの刺身を楽しめる「海鮮盛り」は、当店の看板メニュー。まぐろやカツオ、スズキ、タコなど旬の鮮魚に加え、宮城名産のカキやホヤが入ることもあります。特にホヤはとても珍しい食材。甘味・塩味・酸味・苦味・旨味を一度に感じる、なんとも不思議な味わいですが、一度ハマるとやみつきになる美味しさです。
※価格は全て税込みです。
- 赤豚肉もやし
- 748円
- きのことオニオンの
チキンでウマイやつ！ - 1,078円
片栗粉を付けて揚げた鶏もも肉の竜田揚げにかけるのは、素揚げしたパプリカ、ニンニクの芽、玉ねぎで作る自家製オニオンソース。とにかく旨い！自慢の逸品です。熱々の鉄板でご提供します。
- 厚切り牛タン焼き
- 2,178円
現在、仕入れ高騰中のためお休み！
仙台名物の牛タン焼きは、多くのお客様にご注文いただく人気の一品。県外からお越しの方にも喜ばれています。一本丸々仕入れた牛タンは店内で厚切りに。分厚くもやわらかな食感で、とてもジューシーです。塩とブラックペッパーでシンプルに素材の味を引き立ててご提供します。
旬の鮮魚や野菜を使った季節の一品もぜひお召し上がりください。人気のホヤ刺しや季節の焼き魚、白魚ポン酢の他、宮城の郷土料理であるせり鍋やはらこ飯など、腕によりをかけたお料理をご用意しています。食材がより美味しくなる旬の時期だからこそ、その味わいは格別です。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、
内容が変わる場合がございます。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れ状況により、
内容が変わる場合がございます。
